Węglowodanowy zastrzyk energii
Jeżeli chcemy podczas treningu dawać z siebie wszystko, musimy mieć na niego siłę i ochotę oraz dysponować dużą dawką energii. Powinniśmy także pamiętać, że podczas treningu ta energia, wraz z kolejnymi wylanymi kroplami potu, spada. W związku z tym tak ważne jest to, aby ją naszemu organizmowi systematycznie uzupełniać. Najlepiej nadają się do tego zadania węglowodany. Powinniśmy je dostarczać organizmowi zarówno w postaci zróżnicowanych posiłków, jak i suplementów diety. Sporo węglowodanów znajdziemy między innymi w pieczywie, makaronach, ziemniakach, owocach. Sacharydów potrzebujemy znacznie więcej niż tłuszczy czy białek, zwłaszcza, jeśli uprawiamy jakąś wymagającą sporej kondycji dyscyplinę. Szacuje się, że pokrycie naszego zapotrzebowania energetycznego to około 50-65% węglowodanów. Niektóre źródła podają, że proporcje białek, tłuszczy i węglowodanów w diecie sportowców powinny się rozkładać w stosunku 1:1: Oczywiście sporo zależy od tego jaką dyscyplinę uprawiamy. Największe zapotrzebowanie na ten składnik pokarmowy wykazują osoby, które uprawiają sporty wysiłkowe.
